斗门区市场监管局严把"四关"维护端午假期市场秩序
为确保端午节期间市场环境安全稳定有序,保障广大群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日,斗门区市场监管局主动作为、守土尽责,排查各类安全风险隐患,6月以来,共检查食品、餐饮单位221家,集贸市场、疏导点、商超等经营主体30余家,特种设备使用单位11家,立案查处相关违法违规行为8宗。
一、突出监检结合,严把食品关。立足"四个最严"要求,紧扣"两个责任"目标,深化"创城"工作的开展,对包保单位,以及辖区人群集中、群众关注度高的食品单位开展督查检查。深入餐厅后厨,查食品安全制度建立情况、査食品及原料分类规范存放情况、査餐饮用具消毒保洁情况、査工作人员资质及操作实况;直击食品销售单位,检查在售的粽子等时令产品的标签标识和有效期、进货查验记录、储存情况等内容,同时利用专项抽检靶向监管,提前为消费者护航把关,抽检的20批次粽子全部合格。
二、紧盯关键环节,严把价格关。紧盯粽子、糕点、乳制品、畜禽肉及制品、酒水饮料等节日消费量大的节令食品,加大监督检查、隐患排查力度和频次,通过看市场、问供应、查价格、听反映等手段,跟踪了解市场供需变化、价格运行情况。同时,对商品明码标价不全、标价不规范的行为责令经营者立即落实整改,坚决杜绝不明码标价、串通涨价、哄抬物价等违法违规行为,要求经营者严格履行主体责任,依法诚信经营,加强价格自律,不得捏造、散布涨价信息,哄抬价格,切实维护节日期间的价格稳定。
三、强化多管齐下,严把计量关。以整治"缺斤少两"专项行动为契机,针对农贸市场、大型超市等经营主体,检查用于贸易结算的计量器具的准确度及是否在检定有效期内,引导经营者建立健全各项诚信计量管理制度。此前,该局主动上门服务企业,引导企业开展计量保证能力确认、测量管理体系认证等工作,为企业产品质量提供科学有效的计量技术支撑;同时积极对监管人员开展集中培训,充实计量技能业务知识,提升计量检定水平。6月以来,共检查检查电子计价秤58台,其中因使用不合格计量器具立案1宗。
四、聚焦隐患排查,严把特设关。重点针对商场超市、旅游景区、大型游乐设施以及气瓶充装单位等特种设备使用单位开展监督检查,对事故易发、多发的领域和环节进行重点排查,重点检查特种设备运行记录、维护保养记录、人员持证情况、定期检验和警示标志设置情况等。严格督促各相关使用单位强化红线意识,做好设备的日常保养和检查工作,完善重点时段事故应急预案。

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