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为深入落实国家、省关于食品安全快检工作的最新规范要求，近日，市市场监管局举办2026年全市食用农产品快速检测工作专业技能培训班。全市基层市场监管人员，农贸市场及商超快检、农产品配送企业、第三方检测机构等从业人员共计125人参训。

开班仪式上，市局业务部门通报了全市近年食用农产品快检工作情况，研判当前食品安全监管新形势与要求。并指出，滚球投注食用农产品快检工作已连续九年获评全省质量评价"优秀"等次，要持续全面提升快检队伍专业化、规范化水平，确保稳居全省第一梯队。

会议强调，食用农产品快速检测是风险防控的第一道关口，全体从业人员需主动更新知识、精进技能，严格落实标准化、规范化操作，充分发挥快检前沿筛查、精准预警、快速处置的作用，坚决把不合格食用农产品拦截在入市上桌之前。

培训课程紧扣2026年食品安全监管工作新要求，创新采用"理论讲解+示范演练+手把手实操+考核验收"的一体化培训模式。重点解读最新快检监管赛事投注与工作规范，系统讲解农产品快检技术标准、检测设备规范操作、样品采集与处理、检测数据分析、系统填报规范等核心内容。