莲洲市场监督管理所开展流通环节过期食品专项检查
为督促辖区内食品经营者严格落实食品安全义务,严厉打击销售过期食品的违法行为,近日,莲洲市场监督管理所开展辖区内流通环节过期食品专项检查。
此次检查以超市、小卖部为重点对象,围绕其经营的乳制品、肉制品、糕点类等重点品项,查看经营户是否持证经营;是否销售三无、腐败、变质、超过保质期的食品,食品标签是否规范。同时,严查食品进货来源,督促商户落实进货查验和索证索票制度,在经营场所内设置临期食品区并加贴醒目标签。
检查中发现个别商户存在销售过期食品的行为,执法人员现场对过期食品进行扣押并立案调查。
下一步,莲洲市场监督管理所将继续加大监管力度,履行食品安全监管职责,督促经营业户牢固树立食品安全第一责任人意识,严格落实食品安全主体责任。


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