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为切实加强校园食品安全监管，有效防控食品安全事故发生，保障广大师生的饮食安全，斗门区市场监督管理局结合食品安全"守查保"专项行动、食品安全"两个责任"工作机制，多措并举开展校园及周边食品安全专项整治行动，全力消除食品安全隐患，守护师生美好"食"光。
一、凝心聚力，深化党政同责。一是结合斗门区实际，制定校园及周边食品安全专项行动工作方案，将专项行动工作纳入食品安全"党政同责"年度考核，要求从讲政治的高度、以对党和人民高度负责的态度，一级抓一级，层层抓落实，确保责任到边、覆盖全面。二是开学前夕组织召开专题会议，科学部署、精准谋划，推动包保干部责任压实到位，加强组织筹划，协调推进各项工作。三是督促学校落实食品安全校长（园长）负责制，压实学校校长（园长）食品安全第一责任人责任，压实经营者主体责任，全方位开展自查，推动落实学校食品安全"日管控、周排查、月调度"工作机制有效建立并运行。

二、部门联动，提升工作质效。会同区食药委多个成员单位组成联合检查组，对全区学校开展春季校园及周边食品安全专项整治行动。一是重点检查学校食堂食品采购、贮存加工、食品冷藏冷冻、餐饮具清洗消毒、场所卫生和人员健康管理、食品留样管理、应急处置，互联网+"明厨亮灶"使用等情况，共检查学校食堂161家次，发问题15个，并对发现的问题隐患建立一户一档，实行清单化管理，督促学校限期整改逐一销号。二是严格执行《中华人民共和国未成年人保护法》对于未按规定在显著位置张贴"禁止向未成年人销售酒类食品"标识的，当场下达责令整改通知书，给予警告对于存在向未成年人销售含酒精饮品等违法行为的，依法对其进行惩处，共检查校园周边经营户242家次，发出责令整改通知书2份。三是以校园及其周边食品小超市（小食杂店）为重点场所展开全面排查，严厉查处无证照经营，不落实进货查验、索证索票制度，销售过期、变质、"三无"食品等违法违规行为。加大对流动摊贩的整治取缔力度，及时清除校园周边食品安全风险隐患。共检查校园食品经营户134家次，发出责令整改通知书2份。

三、坚守底线，强化隐患排查。聚焦重点品种、重点企业、重点领域、重要时段开展针对性监管，对违法违规行为频出、多次发现问题的品种、企业开展针对性执法，最大限度控制产品风险。严格按照省、市食药安办年初工作要求，认真开展食品安全抽检工作，充分发挥食品安全风险研判的积极作用，及时通报抽检发现问题，强化不合格食品后处置，对不合格食品品种、企业、领域开展针对性监管，提升震慑力度。按照计划，春秋两季对辖区144家学校食堂、2家校外供餐单位开展2轮全覆盖抽检，对抽检中发现的不合格食品，以"零容忍"的态度依法予以查处。

四、普及宣传，增强食安意识。不断创新宣传手段，丰富宣传载体，营造浓厚的全面食安氛围，动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，增强群众对食品安全的参与意识。一是在全区小学、幼儿园广泛开展"开学第一课"教育活动，发放宣传册子，讲授食品安全基础知识，积极引导学生树立合理膳食、均衡营养的饮食安全观，养成健康的饮食习惯。二是联合区教育局开展斗门区春季校园食品工作会议，对全区144所学校负责人及饭堂承包方进行了食品安全培训，进一步增强工作人员服务意识及安全意识，更科学规范地营造学校安全、良好的食品卫生环境。三是充分利用报刊、广播电视及微信公众号等宣传渠道，及时发布食品安全警示，普及食品科学知识，增强食品安全防范意识。