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为进一步做好创建国家食品安全示范城市宣传工作，大力营造浓厚的食安创城氛围，提高群众对食品安全治理的参与度、对创建国家食品安全示范城市工作的支持，近日，香洲区梅华市场监管所联合梅华街道敬业社区开展创建国家食品安全示范城市和食品安全专题宣传活动。

活动中，宣讲员向居民讲解"什么是国家食品安全示范城市""为什么要创建国家食品安全示范城市""接到12304、12340等电话后该怎么办"等内容，号召居民争做创建国家食品安全示范城市的参与者，不断提高辖区食安创城工作的知晓率、支持率和满意度。

随着春季气温逐渐升高，各类病原微生物生长繁殖速度加快，食源性疾病进入易发、高发、突发期，为确保辖区居民的饮食安全和身体健康，宣讲员针对春季的饮食特点，通过图文案例讲解的方式就春季饮食风险进行深入浅出的讲解。同时围绕消费者权益保护、食品安全等相关法律法规向居民进行科普，提醒居民遇到食品安全问题时要学会运用法律知识保护自己的合法权益。

此次活动，不仅增强了居民的食品安全意识和维权能力，同时提升了居民对食品安全工作的信任度和满意度，形成社会公众广泛参与创建食品安全示范城市工作的良好氛围。