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为强化食品安全属地管理和企业主体责任落地落实，切实提升镇、村居（街）包保干部的责任意识，由金湾区食药安办牵头，各镇食药安办积极配合，分别于3月12日和19日对镇、村居各级包保干部进行了食品安全"两个责任"包保业务系列培训。参训包保干部达160多名。

培训邀请了市食药协会工作人员作为培训讲师。在培训过程中讲师明确了包保干部在督导食品生产经营主体落实食品安全主体责任方面"做什么""怎么做""做到什么程度"，并对照《任务清单》，逐条逐项讲解日常包保督导过程中的要求和注意事项，为提升包保干部发现问题、解决问题进行了深入指导。

通过此次培训，让包保干部对落实食品安全"两个责任"有了更加明确的认识，更加深刻地认识了食品安全工作的重要性，后续将持续抓好包保干部督导工作。下一步，金湾区将持续推动压紧压实食品安全属地管理责任，督促包保主体切实履行责任，实现末端发力、终端见效，守稳筑牢食品安全防线，全面提升食品安全保障水平，坚决守护好人民群众"舌尖上的安全"。