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市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治开展以来，斗门区市场监管局聚焦校园食品安全突出问题，落实四项机制，切实压实各方责任，提高管理规范化水平，坚决遏制校园食品安全风险，全力保障师生饮食安全。今年4月份以来，全区市场监管部门累计检查中小学校园食品各类经营主体207家次，发出责令改正通知书39份，发现问题548个，立案查处违法案件1宗。

一、落实责任机制，多方同向发力。一是深化党政同责。将校园食品安全工作列为年度重点工作，制定工作方案，细化工作任务，明确部门职责，建立完善信息通报、定期会商、督查督办等工作机制。组织召开专题会议5次，压实工作职责，对校园食品安全工作再部署，抓落实协调推进各项工作；二是督促学校切实履行主体责任。落实校长（园长）负责制，推动学校建立健全食品安全"日管控、周排查、月调度"工作机制；三是压实经营主体责任。压实承包经营企业、校外供餐单位、大宗食材供应商等经营主体的直接责任，确保合法经营。

二、落实监管机制，整治突出问题。一是开展专项整治。制定2024年春季和秋季学校食品安全专项检查工作方案，落实中小学校园食品安全突出问题专项整治实施方案，对全区学校开展校园食品安全、单位食堂"三防四查灭四害"隐患排查专项检查。今年4月份以来，共检查学校食堂207家次，发现问题548个，完成整改525个，整改率96%，发出责令改正通知书39份。二是加强质量检测。加大校园食品抽检快检的频次和力度，提高问题发现率，强化不合格食品后续处置，对违法经营行为进行精准打击。今年4月份以来，对所有的学校食堂全覆盖抽检，共计抽检731批次，其中已出结果655批次，不合格8批次，已对问题单位发出当场行政处罚决定书并督促整改，目前已全部整改完毕。三是完善智慧监管。全区153家食堂均已建成"互联网+明厨亮灶"。充分利用"互联网+"明厨亮灶"平台AI智能抓拍技术，对18类违规行为如从业人员违规操作、食堂出现老鼠、垃圾桶未盖、地面积水等违规行为进行抓拍和自动巡检，发现问题，及时通报学校督促食堂整改。今年4月份以来，累计线上巡查3587家次，AI抓拍294个问题，均已完成整改。

三、落实联动机制，提升整治质效。一是坚持局组联动。区市场监管局与驻局纪检监察组沟通联系，落实专题会商、联合督查、情况通报、建议反馈机制，商定重要事项，研判重要线索，推动工作深入开展。今年4月份以来，开展局组研商会5次，局组联合现场督查3次。二是坚持股所联动。机关股室与基层所建立对接联动工作机制，2个股室对接联系1个基层所。机关股室每月至少下沉基层所一次，加强对基层所工作的指导，切实帮助基层解决实际困难和问题；基层所及时向机关股室反馈基层工作动态，增强机关指导的针对性和实效性。三是坚持部门联动。与教育、人社部门加强协同配合，及时通报检查中发现的问题，联合开展检查，对重大问题、重大案件，强化协同推进，配合教育部门做好膳食经费管理、师生"同餐同菜同价"等工作的督导检查。今年4月份以来，联合教育部门开展校园食品安全检查7次，发现问题38个，全部完成整改。

四、落实宣贯机制，增强安全意识。对全区所有学校负责人及饭堂承包方进行了食品安全培训，重点讲解《食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规知识，详细剖析斗门区发生的校园食品安全突发事件的典型案例，通报校园食品安全存在的共性风险隐患及监督检查中发现的问题短板，分析问题存在的原因，明确整改措施，有效防范化解食品安全风险。今年4月份以来，组织培训11场，累计培训400余人次。通过抖音直播"查餐厅"活动3次，通过报刊、广播电视及微信公众号等宣传渠道，及时发布校园食品安全警示，普及食品科学知识，增强食品安全防范意识。