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为守护市场秩序平稳，有效防食品安全风险，近期，万山区市场监督管理局聚焦辖区餐饮、农贸市场等重点区域，结合近期关于制止餐饮浪费、特供酒等专项整治行动要求，周密部署，持续发力，通过开展检查、营造氛围等方式，积极为创建全国文明城市贡献市场监管力量。

强化食品安全监管。组织执法人员对辖区餐饮单位开展专项检查。通过强化正面宣传，建议商户在自助取餐区设立醒目的"勤拿少取"相关标识，引导顾客适量取餐，减少浪费；在餐厅醒目公共区域发布"光盘行动"相关广告，营造节约粮食的浓厚氛围。对发现的问题，现场指导进行整改，现场无法整改的责令限期改正并进行"回头看"检查。

强化企业主体责任。向辖区内食品摊贩发放食品安全告知书，并提出严守食品安全底线、落实食品安全制度、履行食品安全主体责任的要求；以小摊贩为重点，不定期组织开展食品安全专项行动，对于在经营中出现的违法行为，坚决依法查处。

强化诚信经营监督。深入农贸市场，针对近期受理的消费投诉工单，对辖区内涉及投诉的经营场所进行检查，通过抽查电子计价秤的准确度，防止"缺斤少两"等欺诈行为的发生，现场共随机检查电子秤数台，未发现作弊现象。同时，积极向海鲜摊档经营者宣传《计量法》，现场签订了《计量器具承诺书》8份，增强海岛经营户的自律意识、诚信意识。

下一步，区市场监督管理局将持续发力，科学部署，采取更加有力的措施着力保证食药安全，营造公平诚信的市场环境，推动经营单位落实主体责任，提升市民文明素质，为创建全国文明城市贡献力量。