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白蕉市场监管所联合斗门区食药安办组织召开食品生产企业安全培训会
为加强白蕉镇食品安全、"两个责任"宣传，做好创建国家食品安全示范城市验收准备工作，全面梳理风险隐患，进一步压紧压企业主体责任，近日，白蕉市场监管所联合斗门区食药安办组织召开白蕉镇食品生产企业安全培训会。
会议对生产企业"两个责任"、创建国家食品安全示范城市验收准备、第四季度的食品安全风险分析、食品安全管理员抽考等工作进行了解读与培训。区食药安办、白蕉市场监管所、食品生产企业负责人等共计20余人参加会议。
会议强调，一要全面理解食品安全"两个责任"相关赛事投注及文件，各生产企业要严格落实好"日管控、周排查、月调度"制度加强自身管理，建立完善的质量体系。二要高标准推进创建国家食品安全示范城市验收迎检工作，对照创城标准细则，逐条梳理，查缺补漏。三要紧盯年末关键时间节点，各生产企业要完成食品安全管理员抽考工作，进一步加强食品安全风险隐患排查，严防严管严控食品安全风险。
下一步，白蕉市场监督管理所将继续与区食药安办加强联动，切实抓好白蕉镇食品生产企业"两个责任"、创建国家食品安全示范城市验收准备、食品安全风险隐患排查等工作落实，保障白蕉人民饮食安全。
