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斗门城管联合多部门开展餐饮行业城镇燃气安全检查
为做好安全生产百日攻坚相关工作，深化全国文明城市建设，2022年8月10日，斗门区城市管理和综合执法局联合白蕉镇综合行政执法办公室、斗门镇综合行政执法办公室对全国文明村南澳村、南门村开展餐饮行业城镇燃气安全检查。
重点检查餐饮行业单位是否安装可燃气体报警装置、燃气灶具是否带有熄火保护装置、管道是否超长、穿墙等问题，督促文明村餐饮单位按照《中华人民共和国安全生产法》关于可燃气体报警装置相关要求进行安装。
厨房灶台、油烟管道内积累油污、厨师操作不规范、油锅起火、燃气着火、电气故障……餐饮行业火灾事故屡见不鲜，消除安全隐患尤为重要
使用燃气的餐饮企业平时应该注意什么？
1）对餐饮单位的电气线路、电源插座、用电设备进行全面检查，是否存在线路老化、插座松动、金属导线裸露等情况，发现问题，及时维修。
2）对单位厨房燃气管道、阀门、接口、软管等进行检查，确保燃气不泄漏，坚决杜绝违规使用液化气钢瓶生火。
3）定期对厨房油烟管道进行清理，防止油脂附着在管道内壁，遇到明火引发火灾。
4）在厨房操作台附近配备灭火毯、灭火器等灭火器材，并要求员工熟悉使用方法。灶台动火不能离人，必须做到营业结束后，火熄、电断、气关。
5）做好每日防火巡查，确保消防设施器材完整好用，营业期间不准锁闭安全出口，不占用、堵塞消防通道，保证通道畅通。
6）组织员工进行上岗前消防安全培训，针对油锅火灾、油烟管道火灾、燃气火灾等制定预案，组织演练。
