【史海钩沉】珠海地区的家庭用具
民国至中华人民共和国成立初期,珠海地区的家庭用具多为简陋的竹、木、铁、铜制品,富裕人家偶有酸枝或坤甸木材做成的高档家具。其生活用具有:横放在神楼的长条形桥台(即香案),台上摆设祭祀祖先用的香炉、香烛,两边放花瓶及煤油灯。中间设一张四方形八仙桌,用来祭祀和摆酒席。厨房用具一般使用铁镬煮饭、炒菜,还有煲饭、煲水的铜煲、铜壶及高简瓷茶壶、瓷茶杯和瓦碗、瓦缽(也用瓷碗、瓷缽、瓷碟),煲汤用高、矮瓦罉。炉灶设大镬头和小镬头,镬盖为木盖或笏盖。用老丝瓜蒲或椰衣壳刷镬。柴草作燃料。蒸煮食物用竹片隔水和竹制蒸笼。煮熟米饭时,舀到一个用木制或竹制的饭埕(俗称"饭桶")盛饭。用瓦糖缸储水和装米,用大肚瓦缸装谷。
中华人民共和国成立后,普通家庭睡木架床,有衣柜(或用木箱装衣服)、梳妆台、电风扇、缝纫机、收音机、自行车和煤油炉。80年代,家庭普遍睡弹簧床,坐皮沙发、藤椅。使用电镀或喷漆的折叠台、交椅、长台餐柜、组合柜、手扫漆衣柜,三屉或五屉梳妆柜、三屉两个扇门红木桌柜、红木云石家具和收录机、音响、电风扇、电视机、电冰箱、洗衣机等和各种灯饰。90年代开始,家庭普遍使用电话机、"大哥大"(手机)、BB机(传呼机)、抽湿机、抽油烟机、电热饮水机、清毒柜、冷气机等。使用燃具由烧柴草炉、烧煤窝炉过渡到烧液化石油气炉。

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